المقادير
- | 5 كوب سبانخ | |
- | 1 كوب فراولة مقطعة انصاف | |
- | 2 معلقة كبيرة خل عنب | |
- | 1 كوب بصل أخضر | |
- | 1 معلقة كبيرة سكر | |
- | ½ 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | ¼ كوب جوزهند محمص | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- نقوم بخلط خل العنب والسكر وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود في إناء مناسب الحجم.
- نغسل أوراق السبانخ ونجففها ثم نضيف لها أوراق البصل الأخضر بعد تقطيعها والفراولة المقطعة ونقلب المكونات.
- نتبل السبانخ بخلطة خل العنب ونرش الجوز المحمص على سطح السلطة بعد وضعها في أطباق