طبخ وحلويات

طريقة عمل سلطة الناتشوز بالروب

المقادير
– الملفوف الأحمر : رأس (صغير الحجم)
– الملفوف : رأس (صغير الحجم / أبيض)
– خس : رأس
– لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
– المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– ريحان : نصف ملعقة صغيرة
– نعناع ناشف : نصف ملعقة صغيرة
– الخل : ملعقة صغيرة (خل زنجبيل)
– رقائق البطاطس : حسب الرغبة (شيبس بنكهة الفلفل الحار)
طريقة التحضير
قطّعي الملفوف إلى شرائح رفيعة وضعيه في وعاء، ثم أضيفي عليه الليمون والملح واتركيه ليلة كاملة.
قطّعي الخس ثم أضيفيه إلى الملفوف.
ضعي اللبن الزبادي، والمايونيز، والملح، والليمون، والخل، والريحان والنعناع في وعاء واخلطي المكونات حتى تتجانس، ثم اسكبي المزيج على الخس والملفوف وضعي السلطة في طبق التقديم.
اطحني الشيبس ورشيه على وجه السلطة، ثم قدميها.

طبيب اسنان، #طبيب_اسنان، الدكتور علي حسن، #الدكتور_علي_حسن، @علي @حسن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock