طريقة تحضير مهلبية بالمستكة للرجيم

المقادير :

2 ملعقة كبيرة نشا

2 كوب لبن

من 8/6 ملعق سكر

5 حبات مستكة

للوجـــه :

زبيب

قرفة

جوز هند

طريقة التحضير :

1  –   ذوبى النشا في ربع كوب ماء ثم يضاف الي اللبن المضاف اليه السكر والمستكة

2  –  ارفعى الخليط كله من علي النار حتي يبدا القوام في اللزوجة المطلوبة.

3  –  صبى في اﻷطباق ويرش علي الوجه الزبيب والقرفة وجوز الهند وتترك في الثلاجة لحين التقديم

4  –  استخدمي اللبن خالى الدسم و السكر دايت