المقادير :
۱ كيلو صدور دجاج شرائح رقيقة /۲
بقدونس للتزيين
۳ ملاعق زيت ملح –
فلفل أسود – بهارات
۲فص ثوم رغيف
خبز عربي صغير
طريقة التحضير :
1 – سخني الزيت على النار
2 – ضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود والبهارات والثوم
3 – قلبي حتى الأحمرار
4 – زينيها بالبقدونس وقدميها برغيف الخبز مع الثومية