طريقة تحضير التمرية بالشوكولاتة

المقادير :
– دقيق : 2 كوب (ذاتي الاختمار)
– سكر البودرة : كوب
– سمن : كوب
– الشوكولاتة : كوب (مفرومة ناعم)
– التمر : 500 غراماً (مطحون)
طريقة التحضير :
1  –  تخلط كل المقادير، ما عدا التمر، في وعاء عميق، وتمزج مع بعضها البعض، حتى الحصول على عجينة متماسكة.
2  –  تفرد العجينة باليد ويوضع فيها التمر، بشكل معقول، حتى تغلق، ثم تضغط على شكل أصابع، ويتم صفها في صينية الفرن.
3  –  تزج أصابع التمر بالشوكولاتة في الفرن، على درجة حرارة 150 مئوية، لمدة 12 دقيقة.
4  –  تقدم باردة إلى جانب كوب الشوكولاتة الساخنة.