طبخ وحلويات

طريقة تحضير آيس كريم بكريمة الخفق

المقادير :
‏- 2 كوب كريمة خفق
‏- 1 كوب حليب
‏- 1 كوب سكر
‏- ¾ كوب صلصة كراميل
‏- ¼ معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير :
1  –  في وعاء الخفاق الكهربائي، ضعي الحليب والسكر والملح. أخفقي المزيج حتى يذوب السكر.
2  –  أضيفي الكريمة واخفقي المزيج حتى يكثف قوامه. زيدي صلصة الكراميل واخلطي المكونات حتى تتجانس.
3  –  ضعي الخليط في علبة محكمة الإغلاق وأدخليه إلى الفريزر لساعتين حتى يتماسك المزيج.
4  –  أخرجي العلبة من الفريزر وقدمي الأيس كريم.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى