المقادير :
- 2 كوب كريمة خفق
- 1 كوب حليب
- 1 كوب سكر
- ¾ كوب صلصة كراميل
- ¼ معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير :
1 – في وعاء الخفاق الكهربائي، ضعي الحليب والسكر والملح. أخفقي المزيج حتى يذوب السكر.
2 – أضيفي الكريمة واخفقي المزيج حتى يكثف قوامه. زيدي صلصة الكراميل واخلطي المكونات حتى تتجانس.
3 – ضعي الخليط في علبة محكمة الإغلاق وأدخليه إلى الفريزر لساعتين حتى يتماسك المزيج.
4 – أخرجي العلبة من الفريزر وقدمي الأيس كريم.