طبخ وحلويات

طريقة تحضير كرات ليزي كيك بالتمر

المقادير :
‏- 1 عبوة بسكويت سادة
‏- 2 كوب شوكولاتة مذوبة (للتغطية)
‏- 2 كوب ماء ساخن
‏- 1 كوب تمر منزوع النواة
‏- 1/3 كوب جوز هند
‏- 1/3 كوب شوكولاتة مبشورة
‏- 1/3 كوب جوز
‏- 2 معلقة كبيرة كاكاو
‏- 1 معلقة كبيرة شوكولاتة نيوتيلا
طريقة التحضير :
1  –  ضعي التمر المنزوع النواة في وعاء، وصبي عليه الماء الساخن حتى يطرى.
2  –  صفي التمر من الماء، وضعيه في وعاء المطحنة الكهربائية.
3  –  أضيفي على التمر كلاً من: جوز الهند والشوكولاتة المبشورة والجوز وبودرة الكاكاو، وشوكولاتة النوتيلا واخلطي المكونات جيداً.
4  –  أضيفي البسكويت السادة على الخليط السابق واخلطي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات ويتشكل لديك خليط يشبه العجينة.
5  –  شكلي من الخليط كرات متوسطة الحجم، وصفيها في طبق جانبي.
6  –  اغمسي الكرات بالشوكولاتة المذوبة من كل الجهات حتى تتغطى بالكامل.
7  –  قدمي كرات الليزي كيك باردة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى