المقادير :
- 1 صدر دجاج منزوع الجلدة
- 2 خبز باغيت مقطع طولياً إلى نصفين
- 1 طماطم منزوعة البذور ومقطعة شرائح
- 4 جبن شيدر مقطع شرائح
- 2 ورقة خس
- ¼ كوب صلصة بيستو
- 2 معلقة كبيرة مايونيز
- 2 معلقة كبيرة خردل
- ملح – حسب الرغبة
- فلفل اسود – حسب الرغبة
طريقة التحضير :
1 – ضعي صدر الدجاج في وعاء وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
2 – إدهني الشواية الكهربائية بالقليل من الزيت النباتي وشوي صدر الدجاج من 8 لـ10 دقائق.
3 – عندما ينضج صدر الدجاج قطعيه إلى شرائح وضعيه في وعاء.
4 – في وعاء أخلطي المايونيز والخردل والملح والفلفل الأسود.
5 – إدهني نصف كمية صلصة على الشريحة السفلية لخبز الباغيت.
6 – ضيفي شريحتين من جبن الشيدر ونصف كمية شرائح الدجاج وورقة الخس و4 شرائح طماطم .
7 – إدهني نصف كمية مزيج المايونيز على الشريحة العلوية من خبز الباغيت وغلقي السندويش.
8 – عيدي الخطوات السابقة لتحضير السندويش الثاني .
