الخوخ :
يساعد على فتح الأوعية الدموية ويسمح بسهولة تحرك الدم من خلالها دون ضغط عليها، كما أنها تقلل من الكوليسترول الذي قد يسبب ارتفاع ضغط الدم.
الفراولة :
تحتوي على الألياف وحمض الفوليك إلى جانب أنها غنية بالبوتاسيوم والماغنسيوم، كما أنها غنية بفيتامين “ب”، الذي يقوي عضلة القلب.
السبانخ :
رغم أن ما يشتهر عن السبانخ أنها تحتوي على عنصر الحديد، لكنها غنية بالماغنسيوم والبوتاسيوم، فتناول 200 جرام من السبانخ يزود الجسم بـ75 جرامًا من الماغنسيوم. الجزر:
شرب عصير الجزر :
ينظم ضربات القلب، ويحمي جدران الأوعية من السموم التي تدمرها، لأنه غني بمضادات الأكسدة والبوتاسيوم.
الأفوكادو :
وفقًا للعديد من الأبحاث الصحية، فتناول نصف ثمرة من الأفوكادو في اليوم يقلل من ضغط الدم المرتفع بسبب غناها بالبوتاسيوم.
الموز :
أشارت العديد من الأبحاث أن تناول ثمرة موز في اليوم يقلل من مخاطر ضغط الدم المرتفع وتصلب الشرايين.
الثوم :
يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم ويخفض من ضغط الدم المرتفع، كما يخلص جدران الأوعية الدموية من الدهون العالقة بها.
العناصر الأساسية التي يجب أن تتحقق في النظام الغذائي
- البوتاسيوم: يلعب البوتاسيوم دورًا مهمًا في ضبط ضغط الدم، ويحسن من وظائف العضلات، ويرخي جدران الأوعية الدموية، ما يخفض من ضغط الدم ويمنع تشنج العضلات.
- الماغنسيوم: يساعد المغنيسيوم على تنظيم عمل العديد من أجهزة الجسم بما فيهم ضغط الدم ونسبة السكر في الدم ووظائف الأعصاب، فنحتاج المغنسيوم لاسترخاء الأوعية الدموية وإنتاج الطاقة وبناء العظام.
- الكالسيوم: مهم للحصول على ضغط دم سليم، لأنه يساعد على انتظام حركة انقباض جدران الأوعية الدموية وانبساطها، كما أنه يساعد على إفراز الإنزيمات والهرمونات التى تحتاجها معظم وظائف الجسم.