طريقة تحضير بطاطا كمبير

المقادير :
‏- 5 بطاطس متوسطة الحجم غير مقشرة
‏- 1 علبة ذرة
‏- 1 كوب كاتشب (اختياري)
‏- 1 كوب مايونيز (اختياري)
‏- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
‏- 1 كوب زيتون شرائح
‏- 1 كوب مخلل مقطع شرائح
‏- ½ معلقة صغيرة ملح
‏- ½ معلقة صغيرة ففلفل اسود
طريقة التحضير :
1  –  إغسلي البطاطس جيداً بالماء لتتخلصي من الأتربة العالقة بها.
2  –  جففي البطاطس مع الانتباه إلى عدم تقشيرها.
3  –  ضعي حبات البطاطس فيقالب ودخليها إلى فرن محمى مسبقاً حتى تنضج.
4  –  بعد نضج البطاطس تماماً إصنعي شقاً في وسط كل حبة بطاطس بشكل طولي حتى يصبح شكلها كالوعاء المفتوح.
5  –  ضعي القليل من الزبدة والملح والفلفل الأسود على كل حبة بطاطس.
6  –  أخلطي لب البطاطس بواسطة شوكة مع المكونات السابقة.
7  –  ضعي طبقة خفيفة من جبن الموزاريلا المبشور.
8  –  ضيفي الذرة والزيتون والمخلل والكاتشب والمايونيز بالكمية التي تريدينها ثم قدمي البطاطس.