طبخ وحلويات

” سلطة الخضار والفواكه مع دبس الرمان : مزيج منعش ومعذي “

المقادير :
‏- 1 كوب خس مفروم خشن
‏- 1 كوب جرجير
‏- 1 كوب فلفل رومي أخضر مقطع
‏- 1 كوب شوفان حبوب
‏- ½ كوب فراولة مقطعة
‏- ¼ كوب كرز مجفف
‏- ¼ كوب قشر برتقال مقطع أصابع رفيعة
‏- 1 تفاح مقطع مكعبات
‏- 1 طماطم مقطعة مكعبات
‏- مكسرات – حسب الرغبة
صوص دبس الرمان :
‏- ¼ كوب دبس رمان
‏- 1 ليمونه عصير
‏- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏- 2 معلقة كبيرة ماء ورد
‏- 1 معلقة كبيرة خل ابيض
‏- ¼ معلقة صغيرة سكر بني
طريقة التحضير :
1 – اخلطي مكونات صوص دبس الرمان في طبق جانبي.
2 – في وعاء آخر، ضعي كل الخضار والفواكة مع المكسرات والشوفان، واخلطي جيداً.
3 – اسكبي صوص دبس الرمان فوق السلطة.
4 – اسكبي السلطة بطبق التقديم وقدميها فوراً.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى