المقادير :
- 1 باكيت خبز التوست أبيض
- 1 علبة حليب مكثف محلي
- 1 لتر حليب
- 1 كوب كريمة حلويات سائلة
- ¼ كوب جوزهند
- ¼ كوب فستق حلبي
- ¼ كوب زبيب
- 2 معلقة صغيرة قرفة مطحونة
طريقة التحضير :
1 – أزيلي أطراف خبز التوست باستخدام سكين حادة.
2 – قطعي خبز التوست لمكعبات صغيرة الحجم، وضعيها في صينية الفرن، وأدخلي الصينية للفرن حتى يتحمص.
3 – صبي الحليب بقدر على النار، ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى، والقرفة المطحونة، وكريمة الحلويات السائلة، وحركي حتى يغلي الخليط.
4 – ضعي قطع التوست المحمصة بطبق الفرن، ثم صبي خليط الحليب فوقها.
5 – زيني بجوز الهند، والزبيب، والفستق الحلبي.
6 – أدخلي الطبق للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180.