طريقة تحضير كيك الشوكولاتة لمرضى السكري

المقادير :
‏- 100 جرام دقيق
‏- 100 جرام زبدة قليلة الدسم
‏- 50 جرام سكر فركتوز
‏- 2 بيض
‏- 2 ملعقة كبيرة حليب
‏- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
طريقة التحضير :
1  –  قومى بتسخين الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة وانثريها بالدقيق.
2  –  في إناء كبير ضعي كل المكونات واخلطي جيداً حتى تتداخل وتحصلي على مزيج متجانس.
3  –  اسكبي المزيج في الصينية ثم ضعي الكيك فى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج.
4  –  أخرجي الكيك من الفرن، اتركيه حتى يبرد ثمّ قدميه.