طبخ وحلويات

” أصابع الجرانولا الصحية : وجبة خفيفة مثالية لمرضى السكري “

المقادير :
‏- 2 كوب شوفان
‏- ½ كوب توت بري مجفف
‏- ½ كوب لوز مقطع
‏- ½ كوب عسل
‏- ⅓ كوب زبدة لايت
‏- ⅓ كوب جوز هند
‏- 3 معلقة كبيرة سكر بني
‏- 1 معلقة صغيرة فانيليا
‏- ¼ معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير :
1  –  في قدر صغير نضع مقدار العسل والزبدة والسكر البني و نقلب معاً.
2  –  عندما تذوب تماماً نترك الخليط حتى الغليان.
3  – في وعاء نخلط الشوفان مع التوت البري وجوز الهند واللوز والملح.
4  –  نسكب خليط العسل فوقه ونقلب معاً.
5  –  نسكب الخليط في صينية ونضغط علية بقوة حتى تثبت.
6  –  ندخله إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
7  –  نقطع الجرانولا لأصابع ونقدمها مباشرة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى