” ساندويش كباب صحي ولذيذ : وصفة مشبعة ومثالية للرجيم “

المقادير :
‏- 500 جرام لحم مفروم
‏- ¼ كوب صويا صوص لايت
‏- 2 عود بصل أخضر مفروم
‏- 1 فص ثوم مفروم
‏- 2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏- 1 معلقة كبيرة عسل
‏- ½ معلقة صغيرة زنجبيل مفروم
‏- خبز اسمر – حسب الرغبة
طريقة التحضير :
1  –  في وعاء نخلط صوص الصويا مع الزيت وعصير الليمون.
2  –  نضيف العسل والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم.
3  –  نضيف اللحم ونقلب ثم نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة ليلة كاملة.
4  –  نسخن الشواية ونشكل من اللحم أقراص كباب.
5  –  نوزع اللحم ونشويه لمدة 20 – 25 دقيقة مع التقليب حتى ينضج ويتحمر.
6  –  نضع اللحم في الخبز ونقدمه ساخناً.