المقادير :
- 3 موز مهروس
- ¾ كوب جوز مفروم
- ¾ كوب شوفان
- ¼ كوب سكر بني
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
- 1 معلقة صغيرة قرفة
- ¼ معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير :
1 – ضعي الشوفان والجوز والسكر البني والقرفة والموز المهروس والفانيليا في وعاء الخلط.
2 – اخلطي المكونات جيداً حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة ومتجانسة.
3 – اصنعي كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
4 – ضعي حبة جوز أو رقائق الشوكولاتة في وسط كل حبة كوكيز.
5 – أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.
6 – قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
