المقادير :
- 8 توست
- 200 جرام جبن كريم
- 1 كوب فستق حلبي مجروش
- 1 كوب موز مقطع مكعبات
- 4 معلقة كبيرة زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة
مقادير تغميس التوست :
- 1 كوب حليب
- 3 بيض
- 2 معلقة كبيرة سكر
- 1 معلقة كبيرة قرفة
- ½ معلقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير :
1 – أخفقي في وعاء البيض مع القرفة والسكر والفانيليا والحليب واتركي المزيج جانباً.
2 – في وعاء آخر أخلطي ملعقتين كبيرتين من الزبدة مع جبن الكريم.
3 – أضيفي الموز وقلبي من جديد حتى تتداخل المكونات.
4 – ضعي القليل من مزيج الجبن في وسط قطعة توست وغطيه بشريحة أخرى.
5 – غمسي التوست من الجهتين في البيض ثم في الفستق الحلبي.
6 – ذوبي باقي كمية الزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة وقلبي فيها قطعة التوست حتى تتحمر من الجهتين.
7 – أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية وقدمي التوست مباشرة.
