المقادير :
- 3 كوب دقيق
- 2 كوب سكر
- 2 كوب ماء بارد
- ½ كوب كاكاو
- ¾ كوب زيت نباتى
- 2 ملعقة كبيرة خل ابيض
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير :
1 – ضعى الدقيق فى اناء وأضيفي الملح والكاكاو البودرة والبيكنج صودا والسكر.
2 – أضيفي الزيت والخل والفانيليا والماء البارد واخفقي حتى تتجانس المكونات.
3 – اسكبي المزيج في صينية كيك مدهونة بالزبدة ورشة دقيق.
4 – أدخلي الصينية الفرن على حرارة 175 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
5 – أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق ثم زينيها حسب الرغبة.
