طبخ وحلويات

” لاتيه كيك بالبسكويت : حلا كريمي بلمسة قهوة ساحرة !”

المقادير :
‏- 200 جرام جبن كريم
‏- 3 ظرف كريمة خفق بودرة
‏- 3 ظرف كريم كراميل بودرة
‏- 2 ظرف لاتيه سريع التحضير
‏- 2 علبة قشطة
‏- ½ كوب حليب
‏- ½ علبة حليب مكثف محلى
‏- بسكويت – حسب الحاجة
‏- لوز مجروش – حسب الرغبة
‏- جوز مجروش – حسب الرغبة
‏- 1 كوب حليب (للتغميس)
‏- 3 معلقة كبيرة لاتيه سريع التحضير (للتغميس)
‏- بسكوت مطحون (للتزين)
طريقة التحضير :
1  –  في الخلاط الكهربائي ضعي جبن الكريم وكريمة الخفق والقشطة واللاتيه والكريم كراميل والحليب.
2  –  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3  –  أضيفي اللوز والجوز واخلطي بالسباتولا.
4  –  للتغميس: في وعاء أخلطي الحليب واللاتيه.
5  –  غمسي قطع البسكويت بالخليط السابق.
6  –  وزعي طبقة من البسكويت المغمس في قعر قالب زجاجي مستطيل الشكل.
7  –  ضعي طبقة من الكريمة المحضرة.
8  –  أعيدي الكرة للحصول على عدة طبقات على أن ننتهي بطبقة كريمة.
9  –  وزعي البسكويت المطحون على وجه القالب.
10  –  أدخلي الحلى إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل ثم قدميها.

زر الذهاب إلى الأعلى