المقادير :
- 3 كوب شوفان
- 4 موز
- 5 معلقة كبيرة حليب جوزهند
- ½ معلقة صغيرة عسل
- ¼ معلقة صغيرة قرفة
- سمسم – حسب الرغبة
طريقة التحضير :
1 – اهرسي الموز جيداً بواسطة شوكة ثم وزعيها في قعر وعاء متوسط الحجم.
2 – أضيفي الحليب والعسل ورشة القرفة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3 – زيدي الشوفان فوق الخليط وقلبي المكونات جيداً حتى يتشكل خليط متماسك القوام.
4 – شكلي الخليط الى كرات صغيرة الحجم وغمسيها بالسمسم ثم صفيها بعدها في طبق التقديم.
5 – أدخلي الطبق الى الثلاجة حتى تجمد الكرات قبل التقديم.
