المقادير :
- 4 أكواب جوز الهند مبشور
- ½ كيلو جرام شوكولاتة
- 1 علبة حليب مكثف محلي
- 1 ملعقة صغيرة نشا
- رشة – ملح
طريقة التحضير :
1 – في وعاء عميق، نضع الحليب المكثف والنشاء وجوز الهند ونقلّب جيدًا باستخدام ملعقة بلاستيكية كبيرة، حتى تتماسك المكونات وتتكون عجينة.
2 – نشكل العجينة على شكل مستطيلات.
3 – نذوّب الشوكولاتة على حمام مائي.
4 – نخرج عجينة جوز الهند من الثلاجة ونغمّسها في الشوكولاتة المذابة، ثم نضعها على الصينية مرة أخرى.
5 – ندخل الباونتي إلى الثلاجة مدة 30 دقيقة حتى تتماسك، ثم نخرجها ونقدّمها.
