المقادير :
- 1 أفوكادو مقشر ومقطع
- 3 كوب خس أيسبرغ مقطع
- 1 كوب جرجير
- 2 خيار مقطع دوائر
- 1 معلقة صغيرة بذور كتان
مقادير الصلصة :
- ¼ كوب عصير ليمون
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- ملح – حسب الرغبة
طريقة التحضير :
1 – لتحضير الصلصة : في وعاء ضعي عصير الليمون والزيت الزيتون ثم نكهي بالملح.
2 – أخلطي المكونات حتى تتجانس.
3 – في طبق التقدي ضعي الخس والأفوكادو والجرجير والخيار وبذور الكتان.
4 – وزعي الصلصة على وجه السلطة وقدميها.
