المقادير :
- 400 جرام جبن كريم بحرارة الغرفة مخفوق بشوكة
- 400 جرام بسكويت أوريو مطحون
- 500 جرام فراولة مقطعة
- 200 جرام بسكويت دايجستف
- 200 جرام بودينج شكولاتة جاهزة
- 3 كوب كريمة مخفوقة
- 2 كوب حليب سائل
- صلصة شكولاتة – حسب الرغبة (للتزين)
- لوز مجروش – حسب الرغبة (للتزين)
- فراولة مقطعة – حسب الرغبة (للتزين)
طريقة التحضير :
1 – غمسي البسكويت في الحليب السائل.
2 – في قالب بيركس مستطيل صفي قطع البسكويت.
3 – أدهني البسكويت بالجبن الكريم.
4 – وزعي بسكويت الأوريو المطحون فوق طبقة جبن الكريم.
5 – غطي الأوريو بقطع الفراولة.
6 – أسكبي البودينج الجاهز فوق الفراولة.
7 – إدهني البودينج بطبقة من الكريمة المخفوقة.
8 – زيني الوجه بالفراولة واللوز المجروش وصلصة الشكولاتة ثم قدميها باردة.
