المقادير :
- 500 تمر منزوع النواة ومعجون
- 1 كوب بسكويت لوتس
- ¼ كوب زبدة لوتس
طريقة التحضير :
1 – اخلطي التمر مع بسكويت اللوتس جيداً.
2 – أضيفي زبدة اللوتس واعجني حتى تتجانس المكونات.
3 – شكلي كرات متوسطة الحجم من الخليط وضعيها على صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها للثلاجة لمدة ساعة.
4 – ازيلي التمرية من الثلاجة وضعي الكرات في طبق التقديم وقدميها.
5 – اقتراح للتقديم ذوبي كمية من زبدة اللوتس حتى تصبح كريمية وناعمة ووزعيها على الكرات حسب الرغبة.
