المقادير :
- ½ كيلو جبن موزاريلا مقطع شرائح
- 5 طماطم شرائح
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة أوراق الريحان طازجة
- رشة – فلفل أسود
- رشة – ملح
طريقة التحضير :
1 – حضري طبق التقديم وضعي به شرائح الطماطم ثم شرائح جبن الموزاريلا ثم أوراق الريحان الطازجة.
2 – تبلي السلطة بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.
3 – قلبي المكونات ثم قدمي سلطة كابريس فوراً.
