
المقادير :
- 2 كوب شوفان
- 1 كوب زبيب ابيض
- ½ كوب عسل
- ¼ كوب سكر اسمر
- 1/3 كوب زيت
- 3 معلقة كبيرة لوز
- 2 معلقة كبيرة كاجو
- 2 معلقة كبيرة فول سوداني
- 2 معلقة كبيرة مشمش مجفف
- 2 معلقة كبيرة فراولة مجففة
- 2 معلقة كبيرة برتقال مجفف
- 1 معلقة كبيرة مانجو مجفف
- ¼ معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير :
1 – حمي الفرن على حرارى 120 درجة مئوية.
2 – إفردي ورق الزبدة في قالب فرن.
3 – في وعاء متوسط ضعي اللوز والكاجو والفول السوداني والمشمش و الفراولة والزبيب والمانجو والبرتقال.
4 – ضيفي العسل والزيت والشوفان والسكر والملح.
5 – أخلطي المكونات حتى تتداخل ووزعيها في القالب.
6 – أدخلي القالب الى الفرن وتركيها على نار هادئة لحوالى 20 دقيقة حتى تتحمص.
7 – أخرجي الجرانولا من الفرن وتركيها جانباً حتى تبرد.