المقادير :
- 2 عبوة بسكويت دايجستف مفتت
- 1 عبوة جبن كريمي
- 1 عبوة قشطة
- 100 جرام زبدة مذوبة
- 2 كوب كريمة خفق مخفوقة مع ¾ كوب سكر
- ¼ كوب ماء
- 5 موز مقطع حلقات
- 3 معلقة كبيرة حليب بودرة
طريقة التحضير :
1 – تخلط الزبدة المذوبة مع البسكويت المفتت ويوضع الخليط في صينية ذات قاعدة متحركة أو بايركس ويرص جيداً.
2 – تخلط الجبنة والقشطة والكريمة والماء وحليب البودرة جيداً في الخلاط الكهربائي.
3 – يوزع الخليط فوق البسكويت بواسطة ملعقة بحيث تتوزع بالتساوي.
4 – تدخل إلى الثلاجة لمدة 6 ساعات أو ليلة كاملة.
5 – عند التقديم تزين بحبات الموز المقطعة.
