المقادير :
- 1 عبوة عجينة تارت حلو
- 80 جرام سكر بودر
- 300 مل حليب كامل الدسم
- 200 مل قشطة
- 2 صفار بيض
- 2 بيض
طريقة التحضير :
1 – نضع عجينة التارت قياس 9 إنش في صينية مدهونة.
2 – ندخلها الفرن 15 دقيقة على درجة حرارة 190 حتى تصبح ذهبية.
3 – في وعاء نضع الحليب والقشطة حتى تغلى.
4 – في وعاء اخر نضع البيض وصفار البيض والسكر ونخفق جيداً.
5 – نسكب خليط الحليب الساخن على خليط السكر ونخفق بلطف.
6 – نسكب الخليط على عجينة التارت المحمرة.
7 – نخبز التارت على درجة حرارة 160 لمدة 40 دقيقة.
8 – نخرجه من الفرن ليبرد ويصبح جاهزاً للتقديم.
