المقادير :
- 1 علبة صغيرة بسكويت شاي سادة
- 1 علبة قشطة
- 1 مغلف كريمة خفق بودرة
- ½ كوب ماء بارد
- 1 معلقة كبيرة كاكاو
- 1 معلقة صغيرة حليب مكثف محلي
- 1 معلقة صغيرة خلاصة فانيليا
- ½ كوب توت احمر (للتزيين)
- ½ كوب توت أزرق (للتزيين)
- ¼ كوب كاكاو (للتزيين)
طريقة التحضير :
1 – في وعاء، ضعي كريمة الخفق والقشطة وخلاصة الفانيليا والماء، وبواسطة الخفاق الكهربائي، اخفقي المزيج حتى يكثف.
2 – أضيفي الحليب واخفقي المكونات جيداً حتى تتداخل، واتركي المزيج جانباً.
3 – ضعي البسكويت والكاكاو في محضر الطعام، واطحني المزيج طحناً ناعماً.
4 – وزعي طبقة من مزيج الكريمة في كاسات التقديم، وأضيفي طبقة من مزيج البسكويت، وكرري العملية حتى انتهاء الكمية.
5 – زيني الكاسات بالكاكاو والتوت، وأدخليها إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
