المقادير :
- 2 كوب شوفان
- 1 كوب سكر
- 1 كوب زيت
- 1 كوب عصير برتقال
- 4 بيض
- 8 معلقة كبيرة كاسترد
- 1 معلقة كبيرة قشر برتقال
- 1 معلقة كبيرة بيكينح باودر
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
مقادير التغليف :
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- 1 كوب زيت
- ½ كوب كاكاو
- 1 معلقة كبيرة نسكافيه
طريقة التحضير :
1 – اخلطي البيض مع الفانيليا والسكر والزيت وعصير البرتقال وقشر البرتقال والكاسترد والبيكينج باودر والشوفان.
2 – في قالب كيك مدهون بالزيت اسكبي العجينة وقومي بتسوية السطح تماماً..
3 – اخبزي الكيكة في الفرن المسخن مسبقاً إلى 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
5 – لتحضير الصوص اخفقي جميع المقادير بالخلاط الكهربائي حتى يصبح القوام ناعماً.
6 – اسكبي الصوص فوق الكيكة قبل التقديم.
