طبخ وحلويات

وصفة البسكويت بالكورن فليكس : تحلية خفيفة بطعم لا يقاوم “

المقادير :
‏- 2 كوب كورن فلكس مفروم خشن
‏- ½ 1 كوب دقيق
‏- ¾ كوب زيت
‏- 1 معلقة صغيرة باكينج بودر
‏- ¼ كوب سكر
‏- ¼ كوب كاكاو خام
‏- ¼ كوب تمر منزوع النواة ومفروم
‏- ¼ معلقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير :
1  –  في وعاء عميق نضع الزيت والسكر ونخفق جيدا حتى يتجانسوا.
2  –  ثم نضيف الفانيليا والتمر المفروم ونخفق.
3  –  ثم نضيف الدقيق والكاكاو والباكينج بودر ونقلب.
4  –  ثم نضيف الكورن فليكس ونعجن.
5  –  ثم تشكل العجينة على هيئة كرات صغيرة مع الضغط عليها باليد ثم ترص في قالب مدهون بالزبد مع ترك مسافة بين الوحدات.
6  –  توضع في الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن تنضج.
7  –  يترك البسكوت حتى يصبح دافئ ثم يرص في طبق التقديم.

زر الذهاب إلى الأعلى