المقادير :
- عجينة بيتزا
- شرائح مشروم
- جبن ريكوتا
- 1 بيض
- صلصة طماطم
طريقة التحضير :
1 – سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2 – اخلطي الجبن الريكوتا و البيضة جيداً.
3 – قومي بفرد الصلصة على عجينة البيتزا ثم مزيج الجبن الريكوتا.
4 – ضعي المشروم على الوجه ثم ضعي البيتزا في الفرن لمدة من 10-15 دقيقة.
5 – قدمي البيتزا مع البطاطس المحمرة والكاتشب .
