مقادير الكيكة :
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب سكر حبيبات
- 4 بيض
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- رشة – الملح
مقادير الحشوة :
- 2 موز ناضج، مهروس
- ½ كوب صوص كراميل
مقادير الوجه :
- ½ كوب صوص كراميل
- ½ كوب جوز محمص
- 1 موزة، مقطعة
- سكر بودرة -اختياري
طريقة التحضير :
1 – في إناء عميق اخفقي البيض والسكر حتى يصبح خليط ناعم.
2 – يضاف الدقيق ومسحوق الخبز والملح بعد نخلهم علي خليط البيض.
3 – صبي الخليط في القالب المجهز مسبقا .
4 – ضعيها في فرن مسبقاً لمدة 12-15 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
5 – تحضير الحشوة: أثناء تسوية الكيك، اهرسي الموز واخلطيه مع نصف كوب من صلصة الكراميل حتى تمتزج المكونات جيدًا.
