” أرز بالحليب والكريم شانتيه : طعم حلو ينعش الروح “

المكونات:

• 1 كوب أرز مصري (مغسول جيداً)

• 4 أكواب حليب

• 3/4 كوب سكر

• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

• 1/2 كوب كريمة طازجة (قشطة)

• 1/2 كوب كريم شانتيه جاهز (يمكن استخدامه حسب الرغبة)

• مكسرات أو فواكه مجففة (اختياري للتزيين)

طريقة التحضير:

1. في وعاء عميق، ضعي الأرز المغسول مع 3 أكواب من الحليب. اغلي الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى ينضج الأرز ويمتص الحليب.

2. أضيفي السكر واستمرّي في التقليب حتى يذوب تمامًا.

3. بعد أن يصبح الأرز طريًا، أضيفي الفانيليا والكريمة الطازجة (القشطة). استمري في التحريك حتى يصبح الخليط كريميًا ومتجانسًا.

4. في وعاء آخر، قومي بتحضير الكريم شانتيه حسب التعليمات على العبوة، ثم أضيفيه إلى خليط الأرز بعد أن يبرد قليلاً.

5. اخلطي المكونات جيدًا ثم اسكبي الخليط في أطباق تقديم فردية.

6. للتزيين: يمكنك إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة مثل الزبيب أو التوت، حسب الذوق.

7. ضعي الأطباق في الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى يتماسك ويبرد.

استمتعي بأطيب وألذ طبق من الأرز بالحليب والكريم شانتيه!

هل تحبّين إضافة شيء آخر للوصفة؟