🥗 سلطة الحلوم المشوي بالعسل الذهبي – متعة صحية بطعم فاخر

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة رجيم لذيذة ومشبعة في نفس الوقت، فهذه السلطة تجمع بين ملوحة جبن الحلوم ولمسة العسل الطبيعية مع مكونات خفيفة ومنعشة 🌿

شوي الحلوم:
قطّعي الحلوم إلى شرائح متوسطة، واشويها في مقلاة غير لاصقة بدون زيت أو بدهن خفيف جدًا بزيت الزيتون حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
إضافة العسل:
خفّفي النار، وأضيفي ملعقة العسل فوق الحلوم في المقلاة وقلّبيه بسرعة لمدة 30 ثانية فقط حتى يتكرمل قليلًا.
تحضير قاعدة السلطة:
في وعاء كبير، اخلطي الجرجير والطماطم والخيار.
التتبيلة الخفيفة:
امزجي عصير الليمون مع بضع قطرات زيت زيتون ورشة فلفل أسود، ثم اسكبيها فوق الخضار وقلّبي بلطف.
التقديم:
ضعي شرائح الحلوم الدافئة فوق السلطة، ورشي السمسم أو المكسرات إذا رغبتِ.