👑🍮 “تاج القشطة الملكي… حلى فاخر بطبقات ناعمة تذوب في الفم”

 🧁 المكونات:

• 2 كوب حليب

• 2 ملعقة كبيرة نشا

• 3 ملاعق كبيرة سكر

• 1 علبة قشطة

• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

• 1 علبة بسكويت شاي مثل Marie biscuits

• ½ كوب حليب إضافي لتغميس البسكويت

للتزيين:

• فستق مطحون

• صوص شوكولاتة أو كراميل

• جوز هند مبشور

👩‍🍳 طريقة التحضير:

1. في قدر على النار، ضعي الحليب والسكر والنشا وحرّكي جيدًا حتى يذوب النشا.

2. ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يبدأ الخليط بالتكاثف.

3. أضيفي القشطة والفانيليا وحرّكي حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.

4. في صينية التقديم، غمّسي البسكويت قليلًا في الحليب ثم رتّبيه كطبقة أولى.

5. اسكبي فوقه طبقة من خليط القشطة.

6. كرري الطبقات (بسكويت ثم قشطة) حتى تنتهي الكمية.

7. زيّني الوجه بالفستق أو صوص الشوكولاتة.

8. أدخلي الحلى إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

🍽️ نصيحة لنجاح الوصفة:

كلما تركت الحلى في الثلاجة مدة أطول (3–4 ساعات) أصبحت الطبقات متماسكة والطعم ألذ.