🥗 المكونات:
- 200 غرام كراب (طازج أو معلب ومصفّى)
- 1/2 كوب مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة خردل
- 1/2 كوب كرفس مفروم ناعم
- 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
- ملح وفلفل حسب الذوق
- خس للتقديم (اختياري)
- شرائح أفوكادو أو خيار (اختياري)
👩🍳 طريقة التحضير:
- في وعاء، اخلطي المايونيز مع عصير الليمون والخردل جيدًا.
- أضيفي الكراب وقلّبي بلطف حتى لا يتفتت كثيرًا.
- أضيفي الكرفس والبصل الأخضر وامزجي المكونات.
- تبّلي بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- غطّي السلطة واتركيها في الثلاجة لمدة 20–30 دقيقة لتتماسك النكهات.
- قدّميها فوق أوراق الخس أو مع شرائح الأفوكادو أو الخيار.
✨ نصيحة:
لنكهة أغنى، يمكنك إضافة رشة بابريكا أو قطرات من صلصة الصويا.
صحتين وعافية! 🌿