طريقة تحضير ليزي كيك كرات

المقادير :
‏- 500 جرام بسكويت
‏- ¾ كوب سكر
‏- ½ كوب حليب
‏- ½ كوب زبدة
‏- ½ كوب حبيبات شوكولاتة
‏- ¼ كوب كاكاو
طريقة التحضير :
1  –  في قدر ضعي السكر والكاكاو، أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2  –  أضيفي الحليب وضعي القدر على نار هادئة. حركي المكونات حتى تمتزج.
3  –  أضيفي الزبدة واخفقي حتى تذوب الزبدة مع المكونات.
4  –  زيدي قطع الشوكولاتة وحركي المكونات حتى تتجانس. ارفعي القدر عن النار وأتركيه جانباً حتى يصبح على حرارة الغرفة.
5  –  اكسري قطع البسكويت في وعاء بواسطة يديك.
6  –  أسكبي صوص الشوكولاتة على البسكويت واخلطيهم حتى تتداخل المكونات.
7  –  خذي كمية من الخليط وشكليها على شكل كرة وصفيها في صينية.
8  –  أعيدي الكرة لباقي الكمية لديك.
9  –  أدخلي الصينية الى الفريزر مدة ساعتين الى أربع ساعات. اخرجي الصينية وقدمي الليزي كيك.