طبخ وحلويات

طريقة تحضير حلى عقد اللؤلؤ

المقادير :
‏- 1 علبة كيك جاهز بالشكولاتة ومفتت
مقادير الطبقة الثانية :
‏- 200 جرام جبن كريم
‏- 100 جرام بسكويت مطحون
‏- 2 ظرف كريم كراميل
‏- 1 ظرف كريمة خفق
‏- 2 علبة قشطة

مقادير الطبقة الثالثة :
‏- 1 ظرف كريم كراميل
‏- 1 علبة قشطة
‏- 3 شكولاتة مارس
‏- شكولاتة فلايك مبشورة – حسب الرغبة (للتزين)
‏- 4 شكولاتة مالتيزر (للتزين)
طريقة التحضير :
1  –  لتحضير الطبقة الأولى : رصي الكيك المفتت في قالب زجاجي دائري.
2  –  لتحضير الطبقة الثانية : في وعاء اخلطي جبن كريم مع الكريم كراميل وكريمة الخفق البودرة والبسكويت والقشطة.
3  –  صبي المزيج فوق الطبقة الأولى ودخلي القالب إلى الثلاجة لساعة على الأقل.
4  –  لتحضير الطبقة الثالثة : ذوبي المارس في حمام مائي ثم ضيفي القشطة وخلطي.
5  –  ضيفي الكريم كراميل وخلطي لتتجانس المكونات.
6  –  أخرجي القالب من الثلاجة ثم اسكبي مزيج المارس فوقها.
7  –  عيدي القالب إلى الثلاجة لتجمد الطبقات.
8  –  رشي القليل من الشوكولاتة المبشورة على الوجه.
9  –  زيني بحبات المالتيزر لتحصلي على شكل عقد اللولو.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى