المقادير :
- 400 جرام دقيق
- 2 كوب عصير برتقال
- ½ 1 كوب سكر بودرة
- ½ كوب زيت
- 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير :
1 – في وعاء، ضعي عصير البرتقال والزيت. أخلطي حتى تمتزج المكونات.
2 – أضيفي السكر واخفقي حتى يذوب السكر تماماً.
3 – أضيفي الدقيق،الفانيليا والبيكينج باودر. اخفقي حتى يتجانس الخليط.
4 – أسكبي خليط الكيكة في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق.
5 – أدخلي الكيكة الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.
