طريقة تحضير سلطة الباستا الإيطالية

المقادير  :

٣/٤ كوب دريسينج الرانش منخفض السعرات

١/٢ كوب زبادي منخفض السعرات

١ ملعقة صغيرة شبت، مقطع

٢ كوب معكرونة صدف صغيرة غير مطبوخة

١ ١/٢ كوب بزلاء

١/٢ فلفل اصفر، قطع صغيرة

١/٢ فلفل احمر، قطع صغيرة

٣/٤ كوب جبن شيدر قليل الدسم، مقطع مكعبات صغيرة

طريقة التحضير  :

1  –  اخلطي دريسينج الرانح مع الزبادي والشبت في طبق كبير عميق وقلبيهم جيدا.

2  –  في إناء على النار، قومي بإعداد المعكرونة. اتركيها على النار ٥ دقائق

3  –  اضيفي البزلاء واطهيها لمدة ٣ دقائق إضافية ثم صفيهما جيدا.

4  –  اضيفي الفلفل الاصفر وقطع الطماطم والمعكرونة إلى خليط الدريسنج وقلبي جيدا حتى يمتزجوا.

5  –  غطي الإناء واحفظيه في الثلاجة.

6  –  اضيفي القليل من الشبت قبل التقديم..