المقادير :
- 4 كيك فانيليا جاهز مفتت ناعماً
- 4 ظرف كريمة خفق بودرة
- 350 جرام قشطة
- 1 كيلو جبن ماسكاربوني
- بسكويت لوتس مفتت – حسب الحاجة
- كريمة لوتس مذوبة – حسب الحاجة
طريقة التحضير :
1 – في الخلاط الكهربائي ضعي جبن الماسكاربوني والقشطة وكريمة الخفق البودرة.
2 – أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3 – في قعر صينية بيركس ضعي طبقة من الكيك المفتت مع رصها جيداً بواسطة ملعقة.
4 – وزعي طبقة من بسكويت اللوتس المففت ورصيها جيداً.
5 – أسكبي القليل من كريمة اللوتس المذوبة بخطوط فوق البسكويت.
6 – ضعي طبقة من الكريمة المحضرة وسوي السطح.
7 – أدخلي الحلى إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل.
8 – عند التقديم زيني بزبدة اللوتس المذوبة والكريمة المخفوقة وبسكويت اللوتس.
