وصفة سهلة وسريعة بطعم غني، مناسبة للضيافة أو كتحلية فاخرة بدون فرن.
المكونات:
- 2 عبوة من Oreo
- 1 علبة جبنة كريمية (حوالي 200 غرام)
- 250 غرام شوكولاتة مذابة (حليب أو داكنة حسب الرغبة)
- شوكولاتة بيضاء أو فتات أوريو للتزيين
طريقة التحضير:
- اطحني بسكويت الأوريو جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
- أضيفي الجبنة الكريمية واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة.
- شكّلي الخليط إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.
- ضعي الكرات في الثلاجة لمدة 20–30 دقيقة حتى تتماسك.
- اغْمسي كل كرة في الشوكولاتة المذابة ثم ضعيها على ورق الزبدة.
- زيّني بالشوكولاتة البيضاء أو فتات الأوريو.
- اتركيها تبرد حتى تتماسك الشوكولاتة، ثم قدّميها باردة.
أفكار للتقديم:
- قدّميها في أكواب ورقية صغيرة لمظهر أنيق.
- يمكن إضافة رشة جوز هند أو فستق مطحون للتزيين.
- تحفظ في الثلاجة حتى 5 أيام.
بالعافية 🍪