طبخ وحلويات

طريقة تحضير الباستافلورا بالمربى

المقادير :

‏-   3 كوب دقيق
‏-   1 كوب سكر
‏-   ½ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
‏-   ½ كوب زيت
‏-   3 بيض
‏-   1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
‏-   ½ معلقة صغيرة فانيليا
‏-   مربى فراولة أو مشمش – حسب الحاجة

طريقة التحضير :

  1.  ضعي في وعاء الزيت والزبدة والسكر وخفقي جيداً بواسطة الخلاط اليدوي.
  2.  ضيفي البيض والفانيليا وخفقي من جديد.
  3.  زيدي الدقيق والبيكينج باودر وخلطي المكونات بواسطة يديك أو بملعقة خشبية.
  4.  مدي ثلاثة أرباع المزيج في قالب ودهني وجهها بالمربى.
  5.  شكلي القسم المتبقي من العجينة بحسب رغبتك وضعي على الوجه.
  6.  إخبزي الباستافلورا في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحولى 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثم قدميها.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى