إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة صحية تدعم الرجيم وتمنحك طاقة بدون سعرات زائدة، فهذه الوصفة مثالية: سهلة، لذيذة، ومليئة بالألياف.
📝 المكونات:
- 1 كوب الشوفان
- ½ كوب فواكه مجففة (مثل التمر، الزبيب، التوت المجفف)
- 2 ملعقة كبيرة عسل طبيعي أو دبس التمر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني (اختياري)
- ¼ كوب مكسرات مفرومة (لوز أو جوز)
- ½ ملعقة صغيرة قرفة
- رشة ملح
- 2–3 ملاعق كبيرة حليب (حسب الحاجة)
👩🍳 طريقة التحضير:
- في وعاء، اخلط الشوفان مع القرفة والملح.
- أضف الفواكه المجففة والمكسرات وامزج جيدًا.
- أضف العسل وزبدة الفول السوداني وحرّك حتى تتماسك المكونات.
- أضف الحليب تدريجيًا حتى تحصل على خليط متماسك.
- افرد الخليط في صينية مبطنة بورق الزبدة واضغطه جيدًا.
- أدخل الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- قطّعها إلى أصابع وقدّمها.
💡 نصائح للرجيم:
- استخدم فواكه مجففة بدون سكر مضاف.
- يمكن استبدال العسل بـ مهروس التمر لتقليل السكر.
- تحكم في الكمية: 1–2 أصبع تكفي كسناك.
🌟 لماذا هذه الوصفة ممتازة؟
- غنية بالألياف من الشوفان
- تمنح إحساسًا بالشبع
- خالية من السكريات المصنعة (حسب اختيارك)
- سهلة التحضير بدون فرن
