وصفة صحية ولذيذة، غنية بالبروتين ومناسبة للرجيم بطعم باربيكيو شهي بدون سعرات عالية.
المكونات:
- 2 صدر دجاج منزوع الجلد
- 3 ملاعق كبيرة صوص باربيكيو خفيف
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- رشة ملح
- عصير نصف ليمونة
طريقة التحضير:
- تبّلي صدور الدجاج بعصير الليمون والبهارات وزيت الزيتون.
- أضيفي صوص الباربكيو وقلّبي جيدًا حتى تتغطى بالكامل.
- اتركي الدجاج في التتبيلة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- اشوي الدجاج على مقلاة جريل أو في الفرن حتى ينضج ويأخذ لونًا ذهبيًا.
- قدّميه مع سلطة خضراء أو خضار مشوية.
نصائح للرجيم:
- استخدمي صوص باربيكيو قليل السكر.
- يمكن تقديمه مع أرز بني أو بروكلي مطهو على البخار.
- للحصول على طعم مدخن أكثر، أضيفي رشة بابريكا مدخنة.
بالعافية 💪🍗
