إذا كنت تبحث عن حلى سهل وسريع بمكونات بسيطة، فهذه الوصفة من البسكويت المطحون مثالية للتقديم مع القهوة أو في المناسبات
المكونات :
- 300 غرام بسكويت شاي مطحون.
- 1 علبة حليب مكثف محلى (حوالي 395 غرام).
- 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو (اختياري).
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- جوز هند مبشور أو شوكولاتة مبشورة للتغطية.
طريقة التحضير :
- ضع البسكويت المطحون في وعاء كبير.
- أضف الكاكاو والفانيليا وامزج المكونات جيدًا.
- أضف الحليب المكثف المحلى تدريجيًا مع التحريك حتى تحصل على خليط متماسك وسهل التشكيل.
- شكّل الخليط إلى كرات صغيرة بالحجم الذي تفضله.
- غلّف الكرات بجوز الهند المبشور أو الشوكولاتة المبشورة.
- رصّها في طبق وأدخلها إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
نصائح لنجاح الوصفة :
- يمكن إضافة مكسرات مطحونة مثل اللوز أو الجوز لإعطاء نكهة أغنى.
- إذا كان الخليط طريًا جدًا، أضف قليلًا من البسكويت المطحون.
- للتقديم الفاخر، ضع كل كرة في ورق حلويات صغير.
النتيجة: حلى ناعم ولذيذ بطعم البسكويت والشوكولاتة، جاهز بأقل جهد ودون الحاجة إلى الخبز. 🍫✨