المقادير :
- 30 جرام جبن شيدر
- 30 مل ماء
- 2 معلقة كبيرة بذور كتان
- 1 معلقة كبيرة أعشاب مختلطة
طريقة التحضير :
1 – في وعاء نضع بذور الكتان مع الماء والأعشاب ونخلط ثم نتركها جانباً لمدة 2-3 دقائق.
2 – على ورق الزبدة نوزع الخليط باستخدام شوكة ونشكل حسب الرغبة مع الضغط عليها.
3 – عادة ما تكون رقائق بأبعاد 4 x 8 ولكن يمكنك تحضيرها بشكل دائري.
4 – نسخنها في المايكرويف لمدة دقيقتين ونصف أو حتى تصبح صلبة.
5 – نتركها تبرد ثم نضع عليها الجبنة وبذلك تصبح جاهزة .
