المقادير :
- 1 كيلو تمر منزوع النواه
- 24 حبة بسكويت سادة
- 2 كوب زبدة
- 1 كوب جوز مجروش
- 1 معلقة صغيرة هيل
طريقة التحضير :
1 – في محضرة الطعام ضعي التمر والزبدة واطحني المزيج حتى يتجانس.
2 – أضيفي البسكويت والهيل واطحني المكونات حتى يتماسك المزيج.
3 – أفرغي محتوى وعاء محضرة الطعام في وعاء.
4 – شكلي كرات متساوية الحجم من مزيج التمر وضعيها في طبق.
5 – غمسي الكرات من كل الجهات بالجوز المجروش.
6 – ضعي كرات التمر على صينية وغلفيها بورق نايلون لاصق.
7 – أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
